番茄鸡蛋面疙瘩 小时的味道

番茄鸡蛋面疙瘩 小时的味道的做法说明
发微信圈,一直说 :小时候的味道!!!
番茄鸡蛋面疙瘩 小时的味道的做法与步骤
- 第1步.
适量面粉和温水和面 番茄去皮切块 土豆去皮切丝 所有材料准备好待用
- 第2步.
面搓成长条后切粒压扁待用
- 第3步.
1.热锅倒油翻炒土豆丝至七八分熟,盛起待用 2.倒油入番茄块翻炒出汁后加适量生抽。(加一点点糖更易出汁) 3.加入炒好的土豆丝加适量清水,煮沸后加入面疙瘩和适量盐。 4.待面疙瘩熟后倒入打好的鸡蛋液和葱花。
- 第4步.
5.装碗享用。(根据个人需要可以加入香油啥的。)