花生酥饼

花生酥饼

花生酥饼的食材和调料

花生600克
适量
高精粉100克
色拉油适量
鸡蛋(装饰)2个
芝麻(装饰)适量

花生酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生用烤箱烤熟后去皮。

    花生酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    磨成粉,加高精粉、白糖、色拉油。

    花生酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把它捏成饼型,放上花生瓣装饰一下。

    花生酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在做好的饼上刷上一层鸡蛋液。放入提前预热的烤箱里面,上火层145度,下火层160度,烤十分钟左右,取出来在刷上一层鸡蛋液。在继续烤十五分钟后,将酥饼取出来放凉。

    花生酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    球型的花生酥,有没有一点蛋黄酥样子。

    花生酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做成饼型,涂上鸡蛋液,表面粘上白芝麻。

    花生酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤好的花生酥

    花生酥饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    酥的掉渣渣。

    花生酥饼的做法步骤 第8步

小贴士

在花生酥没有完全冷却的情况下,不要碰它们,要不然它会解体给你看😝。

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