沙茶猪肉

沙茶猪肉

沙茶猪肉的食材和调料

瘦肉(五花肉250g
酱油2勺
沙茶包1包
适量
头油(可以不要)适量

沙茶猪肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    瘦肉洗净,炒锅热油(五花肉油少点),翻炒至肉变色,五花肉可以炒久点,炒出油,不会太腻。

    沙茶猪肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入酱油,沙茶包,盐,蒜头油,翻炒均匀,再加水,瘦肉不要加太多,防止太多肉变硬,然后收干水份起锅。

    沙茶猪肉的做法步骤 第2步

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