腌黄瓜

腌黄瓜

腌黄瓜的做法说明

夏天嘛,都喜欢吃开胃菜,而腌黄瓜就是我的最爱啦!

腌黄瓜的食材和调料

黄瓜2根
酱油3勺
4瓣
20克
4片
20克
辣椒3根
5勺

腌黄瓜的做法与步骤

  1. 1.

    蒜切碎,生姜切片,黄瓜拍碎,红辣椒切碎

  2. 第2步.

    把黄瓜放入大的碗里,然后依次放入蒜,生姜,酱油,醋,盐,白糖,红辣椒,搅拌均匀,尝下味道,如果太淡或者太闲,加点盐或者白糖即可

    腌黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后成品就出来啦,放入保鲜盒保存,过半小时入味了就可以吃啦,放冰箱里冰一会味道会更好哦!

    腌黄瓜的做法步骤 第3步

小贴士

注意!黄瓜一定要选硬的,不然不脆哦!

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