锅巴洋芋、永远吃不够的土豆
锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法说明
大人小孩都爱吃的土豆、今天分享给大家
锅巴洋芋、永远吃不够的土豆的做法与步骤
- 第1步.
将土豆洗干净，冷水下锅煮熟
- 第2步.
煮熟了晾凉后拨掉皮
- 第3步.
准备好葱姜蒜、等下方便用
- 第4步.
锅中放少许油、开始煎土豆
- 第5步.
中小火慢煎至两面金黄
- 第6步.
煎至金黄后关火、用剪刀剪碎、煎成大小不一形状
- 第7步.
看、剪好的、拿一个干净的大碗倒出来
- 第8步.
放入、盐、糖、酱油、醋、花椒油或者花椒粉、葱姜蒜末、红油辣椒拌均匀就可以了
- 第9步.
看着是不是很好吃呢
- 第10步.
嗯、确实很好吃哦、喜欢的做起来
小贴士
土豆煮熟了放凉在拨皮、别烫着垃、着急的煮好可以换凉水、也可用把土豆蒸熟，各人喜欢、煎的时候注意油少点，中小火慢慢煎、火太大容易焦还容易溅油出来
有香菜、泡罗卜的可以放点进去、更香更好吃😋
