土豆红薯咖啡饼干

土豆红薯咖啡饼干

土豆红薯咖啡饼干的做法说明

剩下一个土豆一个红薯,要蒸南瓜,顺手就蒸熟了土豆和红薯,本来想做土豆饼干或者红薯饼干,偷懒搅在了一起,看见一个咖啡饼干的方子,很感兴趣,于是在土饼干材料里加上了咖啡,于是有了这些奇奇怪怪的饼干。

土豆红薯咖啡饼干的食材和调料

红薯中等大小1个
土豆中等大小1个
20~30克
0.5克
奶粉30克
苏打2克
三合一咖啡粉40克

土豆红薯咖啡饼干的做法与步骤

  1. 1.

    土豆红薯蒸熟,处理成泥状,越细腻越好 。

  2. 2.

    土豆红薯泥里倒入油、奶粉、盐搅拌均匀,加入咖啡粉,加入面粉和苏打,搅成一个面团。

  3. 第3步.

    分成俩份,用保鲜膜和擀杖整出形状

    土豆红薯咖啡饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放冰箱冷冻后切成你想要的形状。

    土豆红薯咖啡饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烘烤,根据自己烤箱的温度,后期要看着,我的烤箱火力掌握不足,200度20分钟,150度10分钟,出来的饼干有些软,不过因为我所处的地区很干燥第三天饼干就干了,有些硬。

    土豆红薯咖啡饼干的做法步骤 第5步

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