火龙果奶酪干

火龙果奶酪干的做法说明
相对牛奶,奶酪最大的优点就在于它营养更集中一些,不需要摄入太多水就可以获取很多钙质。浓缩的才是精华,自制鲜奶酪,奶酪干豆,做进宝宝的辅食餐里,就能给孩子补钙,而且相比起市面上的奶酪,不含钠,不给宝宝的肾脏造成负担。
火龙果奶酪干的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️用果语原汁机将火龙果摇出汁
- 第2步.
火龙果汁过滤下
- 第3步.
2⃣️把火龙果汁加入做好的酸奶里。我崇尚自己做酸奶,因为不会有乱七八糟的添加剂
- 第4步.
看,这是我自己做的新鲜奶酪
- 第5步.
3⃣️把奶酪装进裱花袋挤出来
- 第6步.
挤干的奶酪,一个个的有没有很可爱
- 第7步.
5⃣️把奶酪放在阴凉通风处晾干。夏天天气热喔放在空调房里,干的很快。
- 第8步.
看,干透的奶酪干,颜色深了一些。
小贴士
潮湿的天气奶酪干不容易干。
做奶酪的酸奶一定要稠,太稀的不好过滤出乳清