炒鸡简单好剥零失误炒栗子
炒鸡简单好剥零失误炒栗子的做法说明
之前按照很多菜谱炒栗子，或者先煮后炒或者炒糊或者切栗子的时候切到手，后来老爸教授这个办法之后完全零失误，省时省力，而且超级好剥。
炒鸡简单好剥零失误炒栗子的食材和调料
| 栗子 | |
| 平底锅 | |
| 水 |
炒鸡简单好剥零失误炒栗子的做法与步骤
- 第1步.
将栗子洗干净放进平底锅抹平，然后加到栗子一半的水（划重点），然后盖上锅盖用中小火（划重点，大火容易糊，小火也可以但是太慢）熥。 这期间可以翻动也可以不管，十几二十分钟之后水熥干，然后转小火（划重点）接着熥，这期间时不时翻腾两下就行。
- 第2步.
听到有啪啦啪啦的声音或者有栗子炸裂，不用尝，关火，OK 。
- 第3步.
香喷喷又超级好剥的栗子就炒好啦！！
- 第4步.
剥栗子秘诀：先用指甲把平的这面划一道，然后用手一捏，光滑的栗子仁就出来啦！
- 第5步.
。。。
- 第6步.
又甜又面，趁热吃最好吃！
