##靓汤第4弹：『豆腐鲫鱼汤』

##靓汤第4弹：『豆腐鲫鱼汤』

##靓汤第4弹：『豆腐鲫鱼汤』的做法说明

今天给大家带来一手清淡的鱼汤

适用人群：全部

##靓汤第4弹：『豆腐鲫鱼汤』的食材和调料

鲫鱼	一条
豆腐	一大块
姜	适量
葱	适量
猪油	适量
白胡椒	适量
盐	少许
西红柿	适量

##靓汤第4弹：『豆腐鲫鱼汤』的做法与步骤

第1步.
按图示备料
第2步.
用少量油炒香葱姜
第3步.
熔化猪油，把鱼煎得两面金黄
第4步.
加水大火煮，沸腾后转中火煮15分钟
第5步.
豆腐下锅，小火煮10分钟，加盐调味，再加一点白胡椒
第6步.
出锅前烫两片西红柿

小贴士

如果汤色是淡淡的奶白色，说明你弄对了🐲

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