葡萄蔓越莓干燕麦曲奇
葡萄蔓越莓干燕麦曲奇的做法说明
粗粮减肥食品，怕胖的小伙伴可以试一试
葡萄蔓越莓干燕麦曲奇的做法与步骤
- 第1步.
把室温软化的黄油和糖放在打蛋盆里。
- 第2步.
用手动打蛋器搅打均匀。
- 第3步.
加入香草精，然后分次加入鸡蛋，每加入一次就要搅打均匀。
- 第4步.
把面粉，盐，小苏打混合过筛，筛入黄油蛋糊中。
- 第5步.
翻拌至没有干粉。
- 第6步.
加入燕麦和葡萄干蔓越莓干拌匀。
- 第7步.
烤箱预热180℃，烤盘上铺好烘焙纸，用冰淇淋挖球器把曲奇糊挖成球放在烤盘上。
- 第8步.
曲奇球之间要留有空隙，用手稍微压成饼状。
- 第9步.
放入烤箱，180℃，15分钟左右，表面微微发黄即可
小贴士
1.黄油必须要提前室温软化，鸡蛋也要是常温的。
2.烘焙温度和时间，要看自家烤箱的脾气，第一次做可以在烤箱边观察状态。
3.出炉后完全凉了再移动，刚出炉的比较脆弱，移动容易散。
