西红柿素面

西红柿素面的做法说明
想煮一份不加鸡蛋的西红柿素面,只有西红柿太单调了点,刚好家里有茶树菇和秋葵,茶树菇增味,秋葵色彩点缀。
西红柿素面的做法与步骤
- 1.
锅里加稍许油,下西红柿,加适量盐,煸软,炒出红油
- 2.
加水(两人份)煮开,加入茶树菇,煮五分钟后,加入面条(两人份)
- 3.
面条煮熟后加秋葵,关火。怕秋葵生的可以煮半分钟。
- 4.
淋上些许麻油,出锅。
小贴士
适合不吃鸡蛋的素食人群。
想煮一份不加鸡蛋的西红柿素面,只有西红柿太单调了点,刚好家里有茶树菇和秋葵,茶树菇增味,秋葵色彩点缀。
锅里加稍许油,下西红柿,加适量盐,煸软,炒出红油
加水(两人份)煮开,加入茶树菇,煮五分钟后,加入面条(两人份)
面条煮熟后加秋葵,关火。怕秋葵生的可以煮半分钟。
淋上些许麻油,出锅。
适合不吃鸡蛋的素食人群。