丝瓜番茄粉丝汤

丝瓜番茄粉丝汤的做法与步骤

1. 1.

   嫩丝瓜切丝，干粉丝泡好，腐竹掰小段泡好，番茄去皮切成小块。

2. 2.

   粉丝泡好切小段，腐竹泡软切小丁。小勺淀粉加水搅匀备用。

3. 3.

   油锅烧热，下丝瓜翻炒片刻，下腐竹丁翻炒，最后放番茄块翻炒均匀 锅里加水适量，放入切好的粉丝，大火烧开。加水淀粉勾芡，根据口味放盐。关火出锅。