腊肉炒高笋

腊肉炒高笋的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肉。高笋洗净，切片备用

   
2. 第2步.

   姜，蒜洗净切片备用

   
3. 第3步.

   腊肉放入锅中，煸炒片刻，出油（喜欢肥点的不要煸炒太久，）我是把肉里的油炒出八成的

   
4. 第4步.

   姜蒜煸炒片刻有香味，加入高笋，高笋放适量盐，腊肉可不放盐（因腌制的有），炒至高笋变软，即可出锅