厦门沙茶面（细面版）
厦门沙茶面（细面版）的做法说明
厨娘经常做的沙茶面，与您分享，哈哈哈
厦门沙茶面（细面版）的做法与步骤
- 第1步.
备好食材
- 第2步.
100 g
- 第3步.
700ml左右水烧开，转小火，放入沙茶酱熬煮，期间要用汤勺搅拌抹开，防止粘锅底。
- 第4步.
熬煮5～10分钟至沙茶酱完全溶解。
- 第5步.
放入细面，转中火煮三分钟
- 第6步.
放入解冻好的丸子。（丸子如果未解冻，就与细面同时放入煮3～5分钟左右）
- 第7步.
然后放入鱿鱼，虾，豆芽，煮熟即可。 最后可撒些蒜茸进去，味道更棒！ （蒜茸：蒜头拍碎，拿掉皮儿，剁碎蒜肉即可
- 第8步.
拿碗来装～哈哈哈
- 第9步.
鲜香浓郁
