懒人做:清炒青笋丝

懒人做:清炒青笋丝

懒人做:清炒青笋丝的做法说明

保持脆口,不要太熟

颜色翠绿,就不要太熟

不要太熟

原料切的时候要均匀,这样炒才会受热均匀

懒人做:清炒青笋丝的食材和调料

莴笋1根
10克
2瓣
红椒搭色1

懒人做:清炒青笋丝的做法与步骤

  1. 1.

    莴笋去皮,切2毫米丝,泡水备用 蒜去头尾切丝、红椒切丝都是2毫米

  2. 2.

    烧开水,放入莴笋丝5s不能煮熟,倒出泡冷水待用 锅入油,炒蒜丝,入莴笋丝,红椒,入少许盐,翻炒均匀,出锅装盘

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