南瓜油饼

南瓜油饼的做法与步骤
- 1.
把去皮南瓜蒸熟,压成泥状,和酵母,糖混合。
- 2.
把面粉加入南瓜泥里,一边加水一边搅拌揉成光滑的面团为止。然后让面团发酵两倍大。
- 3.
把面团搓成条,分成小剂子擀平,锅中倒入油八成热下油锅炸至金黄捞出沥干就可以吃了。
小贴士
面团一定要软。

把去皮南瓜蒸熟,压成泥状,和酵母,糖混合。
把面粉加入南瓜泥里,一边加水一边搅拌揉成光滑的面团为止。然后让面团发酵两倍大。
把面团搓成条,分成小剂子擀平,锅中倒入油八成热下油锅炸至金黄捞出沥干就可以吃了。
面团一定要软。
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