南瓜油饼

南瓜油饼

南瓜油饼的食材和调料

去皮南瓜200克
面粉500克
面团的软硬度
鸡蛋1个
酵母5克
10克

南瓜油饼的做法与步骤

  1. 1.

    把去皮南瓜蒸熟,压成泥状,和酵母,糖混合。

  2. 2.

    把面粉加入南瓜泥里,一边加水一边搅拌揉成光滑的面团为止。然后让面团发酵两倍大。

  3. 3.

    把面团搓成条,分成小剂子擀平,锅中倒入油八成热下油锅炸至金黄捞出沥干就可以吃了。

小贴士

面团一定要软。

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