蛋黄酥「私人菜谱，只为记录。」

蛋黄酥「私人菜谱，只为记录。」的做法说明

只为了记录最适合我和家人口味的蛋黄酥配方，和适合我家小烤箱的温度。这个配方是我试过适口性最好的，油酥部分用猪油，油皮改用植物油，没有黄油与蛋黄咸味不和的奶油味道，也没有猪油做的油皮那么腻。