兰溪南瓜饼
兰溪南瓜饼的做法说明
妈妈的味道！小时候看妈妈做菜，如今在外漂泊！很少回家吃妈妈做的饭，凭着记忆中的味道和做法 ，自己做了几次，试着来写菜谱！
兰溪南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去掉皮
- 第2步.
把南瓜擦丝
- 第3步.
放入辣椒 蒜 盐 鸡精 料酒
- 第4步.
再放入准备好的50 克红薯粉
- 第5步.
拌匀腌制一小会
- 第6步.
腌好后就可以煎了，捏成圆 放锅里压扁，（这里过程没拍！手没空）煎到两面金黄，可以洒点水，焖一下断生！撒点葱花出锅……
- 第7步.
口感QQ的很好吃滴
小贴士
1.煎的时候最好中火或小火 ，火候比较好控制
2煎的差不多了！要洒水焖一下！不然里面不熟
