茯苓百合莲子汤

茯苓百合莲子汤

茯苓百合莲子汤的做法说明

给老婆煲的,老婆比较爱上火,煲个汤顺顺气,也补补元气

茯苓百合莲子汤的食材和调料

莲子15颗
百合10颗
茯苓8颗
银耳3朵
红枣5颗
红糖少许

茯苓百合莲子汤的做法与步骤

  1. 1.

    各料洗净,百合,莲子分别泡发30分钟,银耳泡发20分钟

  2. 2.

    银耳泡发后摘去根,将银耳捏碎小朵放入紫砂煲

  3. 3.

    将百合,莲子,红枣放入,用纱布包好茯苓系住后放入

  4. 4.

    用紫砂煲煲约7~8小时,依口味放少许红糖,其实红枣味道很浓,不放糖也有甘甜味

小贴士

我的是160w慢炖的紫砂煲,其实估计几个小时也够了

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