炸馄饨 千纸鹤版本

炸馄饨 千纸鹤版本的做法与步骤
- 第1步.
一张大馄饨皮

- 第2步.
折叠

- 第3步.
变!

- 第4步.
千纸鹤

- 第5步.
塞入肉馅

- 第6步.
热油下锅 油炸定型 馄饨皮轻微发硬即可

- 第7步.
捞起 降温 然后复炸

- 第8步.
第二遍炸至通体金黄起泡就可以了

- 第9步.
撒上调料粉 或者沾取酱食用

小贴士
下油锅需要调整形状 不然会变成油炸变形怪
复炸的目的是为了馄饨更酥脆 油脂更少

一张大馄饨皮

折叠

变!

千纸鹤

塞入肉馅

热油下锅 油炸定型 馄饨皮轻微发硬即可

捞起 降温 然后复炸

第二遍炸至通体金黄起泡就可以了

撒上调料粉 或者沾取酱食用

下油锅需要调整形状 不然会变成油炸变形怪
复炸的目的是为了馄饨更酥脆 油脂更少