奶香紫薯小面包

奶香紫薯小面包的做法说明

紫薯中含有了丰富的维生素，而且维生素的种类也很丰富，有维生素B、维生素C、维生素E等。而且紫薯中几乎不含脂肪，所以常吃紫薯能够达到减肥、健美身材的作用。另外，紫薯中还富含了各种微量元素，无论是对于大人还是小孩，紫薯的营养价值都具有积极的保健意义。
主要小编想说的是：紫薯吃了减肥减肥减肥！是真的！

第1步.
首先将紫薯蒸熟，压成紫薯泥；将面团材料放入面包机中，打至面团可以拉出手膜；发酵至2.5倍大
第2步.
将发酵好的面团拿出，分成60g左右一个的小剂子，盖上保鲜膜松弛10分钟
第3步.
开始制作馅料部分：将馅料部分混合均匀；黄油需要提前化成液态
第4步.
将馅料搓成橄榄型
第5步.
面团擀开，包入馅料
第6步.
卷好以后捏紧收口，用细线将面团从中间割开，一分为二
第7步.
放在铺了油纸的烤盘中，盖上保鲜膜继续醒发15分钟；表面刷蛋黄液，中间夹心部分蘸芝麻；预热烤箱180度 10分钟；进入烤箱，180度上下火烤15分钟左右，即可