嘎吱嘎吱脆の薄脆饼

嘎吱嘎吱脆の薄脆饼

嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法说明

小小的薄饼咬下去口感松脆,当你闭着眼睛吃的时候,听到自己的下颌嘎巴嘎巴响,十分舒爽。

嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉110克
细砂糖85克
1克
芝麻适量

嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加入砂糖,用打蛋器快速搅打2-3分钟

    嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    呈稠糊状后筛入面粉和盐

    嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用刮刀搅拌均匀后把面糊装入裱花袋

    嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在烤垫上挤出圆形,注意间隔,饼干烤后会稍稍膨胀。

    嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上黑芝麻,180度烤约14分钟

    嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出放凉后密封保存;

    嘎吱嘎吱脆の薄脆饼的做法步骤 第6步

小贴士

1.没有垫子可以用油纸代替,烘烤途中注意观察,以免烤焦。
2.不喜欢芝麻的可以换成椰蓉、杏仁等等哦~

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