茄子炖土豆

茄子炖土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜拍碎， 辣椒🌶️ 土豆去皮 切块 稍微大一点 茄子一定要手撕 大块 因为 炖烂烂的时候 它们就变小啦～ 生抽 盐 味精 胡椒粉 白黑都可以 糖 热油 放蒜辣椒，出香以后，放土豆 茄子 均匀受热 翻炒 ，放生抽 糖 加水 末过茄子土豆的份量 大火烧开转小火 慢慢炖吧 收汁之前放盐跟味精 撒上葱花 超级 好吃的！