泰式甜辣虾仁

泰式甜辣虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱和蒜切末备用。

   
2. 第2步.

   虾仁和蛋清淀粉一起放入大碗中，加适量盐搅拌均匀挂糊。

   
3. 第3步.

   像这样起大泡即可。

   
4. 第4步.

   锅中热油，下虾仁炸黄。

   
5. 第5步.

   虾仁炸好后捞出，沥油备用。

   
6. 第6步.

   锅中留油，下蒜蓉和洋葱末，炒香。

   
7. 第7步.

   再下虾仁和泰式甜辣酱，翻炒均匀即可。

   
8. 第8步.

   撒一点点盐，出锅！