卡通蜗牛馒头
卡通蜗牛馒头的做法说明
最近迷上玩面。
卡通蜗牛馒头的做法与步骤
- 第1步.
温水里放入酵母，搅拌均匀，倒入面粉盆里，揉至光滑即可，不需一发。
- 第2步.
取60克面团混入红取粉，揉成粉色的面团。
- 第3步.
留出5克左右的面团备用，其他平均分成4份，大约22克，用手搓长呈V形，头留尖一点。
- 第4步.
粉色面团平均分四份，搓成长条形。留的五克留一丢丢，小指甲一半那么大就够。q其余面团也揉成粉色.
- 第5步.
粉色条形面团卷成陀螺形。
- 第6步.
放在白色面团中间，可以抹点水沾牢。一次做完四个。
- 第7步.
取预留的粉色面团一丢丢，搓细细细呈V形
- 第8步.
用牙签扎进蜗牛的头部。
- 第9步.
在做四个小面团呈花形的，用牙签往中间按就成。
- 第10步.
这样。
- 第11步.
用牙签扎着小花沾水固定在蜗牛尾巴上，
- 第12步.
预留的白色面团整一丢丢当花心。
- 第13步.
醒发十分钟，大火上气后7-8分钟即可。
- 第14步.
好玩。
小贴士
不一定非要用红曲粉，可可粉其他带颜色都可以
