辣酒煮花螺

辣酒煮花螺的做法与步骤

1. 1.

   将买来的花螺放入水中，加入少许盐，滴少许麻油，在用黑色塑胶袋盖住，静置三小时让它自己反省一下

2. 2.

   起锅爆香葱姜蒜和洋葱丁，爆香之后调小火，加入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油，然后加入花螺，左手右手一个快动作翻炒，烹入白酒，生抽，蒸鱼豉油，水量没过花螺本人，然后开大火煮吧～ 煮好了开始吃吧～辣辣鲜鲜的简直欲罢不能哦