植物油版蔓越莓椰蓉馅儿
植物油版蔓越莓椰蓉馅儿的做法说明
结合了两个方子，原方来自于
https://www.xiachufang.com/recipe/101879280/
https://www.xiachufang.com/recipe/101807512/
对两位辛苦发方子的天使👼🏻表示衷心的感谢🙏🏻！！！
只为记录一下，以后做面包，冰皮，糯米糍，月饼都能用得到。
没有黄油更健康也更经济
植物油版蔓越莓椰蓉馅儿的做法与步骤
- 第1步.
玉米油加入糖，牛奶，蛋液混合至乳化，看不到油浮在上面
- 第2步.
混合好的液体加入椰蓉搅拌均匀
- 第3步.
加入熟糯米粉搅拌均匀
- 第4步.
加入预先切成小块的蔓越莓搅拌均匀
小贴士
如果包月饼月，馅儿不能太多水分，否则容易鼓包，觉得馅儿不好成团可以再加一些糯米粉，如果觉得松散可以再加些蛋液，这个量要自己把握。
