馋嘴小零食黄金南瓜丸

馋嘴小零食黄金南瓜丸的做法说明
喜欢南瓜,没有太多的理由,也没想着凑几条给大家,列个一二三四五,那样的教条文字看了多半过眼既忘,倒不如实实在在分享一些好用又好吃的南瓜做法来得实际些,提高家庭烹饪的乐趣和美味,让简单吃喝,温暖你的生活!
馋嘴小零食黄金南瓜丸的做法与步骤
- 第1步.
南瓜100克 糯米粉150克 地瓜粉30克 糖 10克 泡打粉 2克
- 第2步.
南瓜洗净去皮后切成薄片 入锅蒸熟 蒸熟后的南瓜压成南瓜蓉 白糖用温水化开 面粉地瓜粉泡打粉混合过筛后放入大碗中,倒入糖水 接着放入压好的南瓜蓉
- 第3步.
和成光滑的面团 揉成长条状后切分成均匀的面剂子 把切分后的面剂子再次等分后搓成小圆球 锅中放宽油加热到6成时放入南瓜球 小火慢炸,用平铲轻推轻压 炸到金黄色时用漏勺捞起即可
- 第4步.
成品图