炸馍片(精简)

炸馍片(精简)的做法说明
每天都被要吃什么饭怎么做困扰着,今天偷师学到一个简单好吃的新菜品,制作方法简单易学,所需材料更是唾手可得,分分钟变身早餐达人( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
炸馍片(精简)的做法与步骤
- 第1步.
馒头切薄片备用
- 第2步.
鸡蛋加盐
- 第3步.
其他调料适量添加
- 第4步.
鸡蛋搅拌均均备用
- 第5步.
给馍片涂上蛋液,
- 第6步.
覆盖均匀
- 第7步.
油七成热下馍片
- 第8步.
把握时间
- 第9步.
一面金黄翻个
- 第10步.
调小火
- 第11步.
两面金黄稍控油出锅
- 第12步.
完成
小贴士
这种昨晚的剩馒头被废物利用的感觉炒鸡棒的,
1,馍片和鸡蛋的用量都不固定,可以适量调整
2,注意馒头不要在蛋液中浸泡太久,不然里面会不好熟的
3,火太大的时候建议把锅端起来,用油的余温就可以
哈哈,快去试试吧