凉拌柚子皮

凉拌柚子皮

凉拌柚子皮的食材和调料

柚子1个
4片
两小勺
12瓣
小米椒10个
生抽少许
白胡椒粉少许
少许

凉拌柚子皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    柚子皮去皮后 切成片 倒入刚烧开的水,浸泡至水变温!

    凉拌柚子皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    柚子皮浸泡的时候,可以把姜 蒜 小米椒剁碎(有机子的可以搅碎),剁碎后放入盐 白胡椒粉 白糖 生抽 拌均匀(盐可视个人口味 增或减少)

    凉拌柚子皮的做法步骤 第2步
  3. 3.

    水变温后,清洗柚子皮!挤干水份,在用自来水反复的洗4-5遍!最后一遍的时候,用凉白开清洗,挤干水份!

  4. 第4步.

    带上一次性的手套,拌柚子皮!喜欢麻油香味的,可放点!

    凉拌柚子皮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入容器里!压实!盖上盖,放入冰箱。

    凉拌柚子皮的做法步骤 第5步

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