每个主妇都可以拿得出手的饭后甜点—木糠杯

每个主妇都可以拿得出手的饭后甜点—木糠杯的做法说明
饭后甜品一定要法式西点吗?NoNoNo,给大家介绍一款超级简单并且不需要烤箱的葡萄牙经典甜品—木糠杯,它入口即溶又不太甜腻
每个主妇都可以拿得出手的饭后甜点—木糠杯的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
将饼干放进破壁机内打成粉末状,越细越好;
- 第3步.
我这里用的是大宇破壁机,打得非常细
- 第4步.
将淡奶油倒到盆内加入白砂糖(如果喜欢香甜一点的口感可在中途加入适量炼乳)用电动打蛋器打发至出现纹路但不消失的状态
- 第5步.
将打发好的淡奶油装入放了裱花嘴的裱花袋中,如果没有直接用保鲜袋剪一个口或是用勺子舀入
- 第6步.
在杯子底层铺上一层饼干末,用勺子压紧
- 第7步.
在饼干末上挤上一层淡奶油
- 第8步.
再一层饼干末一层淡奶油直到杯子9分满,放入冰箱冷藏4小时左右口感更佳,如果没时间直接冷冻1小时。
小贴士
彩阿姨的小啰嗦:这里的优谷玛利亚饼干可以用你喜欢的任何酥性饼干代替,比如奥利奥,口感会有一些变化;奶油上面也可以放草莓、蓝莓或者车厘子等季节水果,漂亮又美味~