无油无糖绿豆糕

无油无糖绿豆糕

无油无糖绿豆糕的做法说明

朋友说绿豆糕就是靠油和糖玩的~健身狂魔表示不服,怎么滴减脂就不能吃块绿豆糕了!

无油无糖绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆200g
40g

无油无糖绿豆糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    脱皮绿豆清水浸泡四小时以上

    无油无糖绿豆糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水过绿豆,中小火煮开焖15-20分钟再煮开,重复2-3次,这个动作可以让绿豆开花的更快,中途注意看下水量不要烧干。

    无油无糖绿豆糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加糖和一点点点点的盐,加拌均匀

    无油无糖绿豆糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    料理机打打打,不要加水了,脱皮绿豆很细腻,无需过筛

    无油无糖绿豆糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    料理机舔干净,绿豆泥直接导入不粘锅炒,不停搅拌,全程小火,炒到橡皮泥状态即可,偶尔有糊一点不用担心完全不影响口感,强迫症患者可自行挑出来吃掉

    无油无糖绿豆糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    保鲜膜贴紧绿豆泥放冰箱冷藏

    无油无糖绿豆糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    40g搓球一压开吃!

    无油无糖绿豆糕的做法步骤 第7步

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