角瓜炒肉(简单家常菜)

角瓜炒肉(简单家常菜)的做法与步骤

1. 第1步.

   角瓜洗净切片

   
2. 第2步.

   瘦肉切片

   
3. 第3步.

   锅中倒油，放入瘦肉翻炒至肉变色，加入一品鲜酱油炒至肉片上色，倒入角瓜片翻炒几下，依次加入盐、十三香、味精、鸡精，炒至角瓜片变软加入蒜末、葱花，关火出锅。