腊肠炒糯米饭
腊肠炒糯米饭的做法说明
因为寝室里就一个锅，之前做糯米切糕还剩糯米，就简单的做了，因为做完才想起来传就没有图片
腊肠炒糯米饭的做法与步骤
- 1.
先将糯米泡一晚上，再将水沥干，放在蒸布里蒸（我用的是电煮锅），等水沸了，开小火，用勺子什么的将糯米饭翻一翻，让它均匀受热
- 2.
等到糯米饭差不多了（我是尝一口试的），就拿出来放一边，然后还是用这个电煮锅放油，切好的包心菜和广式腊肠，一起炒，等菜断生后，再倒入糯米饭，翻炒几下，再打2个鸡蛋，打散，倒入翻炒，打入少量老酒，盐，鸡精，再炒几下就ok了，味道很不错
- 第3步.
成果如上，只拍了这个图片，哈哈哈
小贴士
糯米饭也许不需要泡那么久，只是我在学校，懒，就跑了一整晚，蒸糯米饭不需要加水，因为已经泡了一晚了，还有最好让它均匀受热
鸡精我是用来提鲜的，你们看着办
我觉得炒久一点更好吃，不过也是我的锅功率不大
