香港朋友介绍的做法。
萝卜清汤牛坑腩 不要切,整条过水……之后用姜(沙姜)慢火煮3小时,2小时后加白萝卜。吃前加冬菜、芹菜粒。牛腩拿出来后摊一下切片。先吹风再放冰箱10分鐘切,不会散
清汤牛腩罗卜越南清汤牛腩粉萝卜清汤牛腩清汤牛腩清汤牛腩锅清汤牛腩面安式清汤牛腩清汤牛腩面40分钟搞定清汤牛腩(高压锅懒人版)