做给不爱吃香菇的土豆君的香菇肉酿

做给不爱吃香菇的土豆君的香菇肉酿的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切碎丁，加少量油翻炒至熟

   
2. 第2步.

   香菇切碎丁翻炒至5分熟

   
3. 第3步.

   把超过的胡萝卜碎丁香菇碎丁与肉糜、鸡蛋拌匀，加入生抽、少量盐、糖。

   
4. 第4步.

   香菇洗净切蒂备用

   
5. 第5步.

   将拌匀的肉馅压到香菇上，用了一点玉米粒和青豆装饰

   
6. 第6步.

   多余的肉馅做成肉丸子冷冻保存

   
7. 第7步.

   冷水开始蒸20分钟

   
8. 第8步.

   青菜洗净烫熟，铺在底部

   
9. 第9步.

   大蒜压成泥，放入蚝油翻炒，将蒸完的香菇盘子里的汤倒入一起翻炒

   
10. 第10步.

    酱料倒入盘中，即可食用了

    
11. 第11步.

    多余的肉馅做成的丝瓜肉丸汤，也是很美味的