小展的下午茶│蔓越莓牛扎沙琪玛

小展的下午茶│蔓越莓牛扎沙琪玛的做法说明
参考分量:21块
醒发时间:20分钟
小展的下午茶│蔓越莓牛扎沙琪玛的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋与面粉混合,搅匀成团

- 第2步.
将打好的面团静置醒发20分钟

- 第3步.
醒发好的面团放在砧板上擀开薄厚约0.5cm

- 第4步.
切成长条撒上面粉防粘

- 第5步.
油锅烧热

- 第6步.
下切好的沙琪玛的面条炸成金黄色,捞出备用

- 第7步.
取一口平底锅加入黄油加热融化

- 第8步.
待黄油全部融化后倒入称好的棉花糖搅拌均匀加热融化

- 第9步.
当棉花糖全部融化后加入奶粉搅拌均匀

- 第10步.
再倒入炸好的沙琪玛和蔓越莓翻拌均匀即可

- 第11步.
盛出装入烤盘中晾凉放入冰箱冷藏20分钟即可

- 第12步.
切块装盘就能慢慢享受了

- 第13步.
(〜^㉨^)〜








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