肉末烧苦瓜
肉末烧苦瓜的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝。
- 第2步.
鲜猪肉切细，剁成肉末备用。
- 第3步.
苦瓜去瓤切片。
- 第4步.
起锅加少许油烧热，加入洋葱肉末翻炒至七成熟烹入味达美。
- 第5步.
加入苦瓜翻炒，加盐，蔗糖，芝麻油翻炒。
- 第6步.
装盘上桌。
小贴士
可以根据个人口味加入辣椒，胡椒粉以增加辣味。
苦瓜号称君子菜，与其它菜品搭配不会串味。
苦瓜味苦，脾虚胃弱的人不宜经常或过量食用。
洋葱切丝。
鲜猪肉切细，剁成肉末备用。
苦瓜去瓤切片。
起锅加少许油烧热，加入洋葱肉末翻炒至七成熟烹入味达美。
加入苦瓜翻炒，加盐，蔗糖，芝麻油翻炒。
装盘上桌。
可以根据个人口味加入辣椒，胡椒粉以增加辣味。
苦瓜号称君子菜，与其它菜品搭配不会串味。
苦瓜味苦，脾虚胃弱的人不宜经常或过量食用。
