西柚牛油果三文鱼莎拉
西柚牛油果三文鱼莎拉的做法说明
这几个月以来，工作很忙根本没有时间做饭，8，9点下班到家都是叫外卖，导致体重增加10斤😭受不鸟了～～今天晚饭开始决定只吃莎拉，莎拉技术含量虽然不高，重要的是搭配，这组搭配非常不错哟
西柚牛油果三文鱼莎拉的做法与步骤
- 1.
三文鱼切片，平底锅加一片牛油和少许橄榄油，将三文鱼煎至八成熟，撒上含盐的混合香草香料（网上卖进口香料的一般都有卖）待用。
- 2.
将西柚的果肉切取好，牛油果片好。将罗马生菜清洗沥干水分后，撕成小片铺在盘底，再放上西柚和牛油果，将三文鱼穿插摆在面上，再撒上切好的黑橄榄，最后浇上油醋汁。
小贴士
油醋汁我用的是韩国产的日式油醋汁，味道不错，西式黑醋已屯好，下次油醋汁再自己做咯
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