孜然卷心菜鸡肉饼

孜然卷心菜鸡肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切成肉丁，提前用生抽 辣椒粉 黑胡椒碎钱淀粉腌制入味。

   
2. 第2步.

   腌好的鸡肉丁150g 鸡蛋1个 卷心菜丝100g 葱 淀粉20g 蚝油1勺 孜然粉1小勺 胡萝卜碎40g 生抽适量，不用放盐，咸味够了。

   
3. 第3步.

   所有食材用筷子拌匀，或者直接戴上一次性手套用手抓匀，然后取一部分按成饼状放锅里中小火煎熟。

   
4. 第4步.

   出锅，非常健康好吃。