孜然鸡脆骨(超简单)

孜然鸡脆骨(超简单)

孜然鸡脆骨(超简单)的食材和调料

孜然适量
料酒适量
适量
精或适量
鸡脆骨一盘
青椒适量
适量
淀粉适量
十三香适量

孜然鸡脆骨(超简单)的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡脆骨用料酒,鸡精或鸡粉,盐,十三香,孜然,一起放在一起腌制起来!(喜欢吃辣一点的可以放一点辣椒面)

  2. 2.

    把配料,青椒和洋葱切好放在一旁待用! 锅里做油,烧热!

  3. 3.

    将腌制好的鸡脆骨放入干淀粉抓均匀,然后放入油锅里炸,炸熟以后捞出!

  4. 第4步.

    把锅里的油倒出,趁着锅热将配料青椒和洋葱放入锅中,在将炸好的鸡脆骨放入锅中一起翻炒两下出锅!

    孜然鸡脆骨(超简单)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品显示!味道很好!

    孜然鸡脆骨(超简单)的做法步骤 第5步

小贴士

鸡脆骨不要用水焯,焯了以后肉紧了影响口感!焯过水的鸡脆骨在炸就不好吃了!

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