超好吃的蛋包饭

超好吃的蛋包饭的做法与步骤

1. 1.

   火腿切碎，胡萝卜可切碎，也用压花模具按成自己喜欢的图案，洋葱切碎，西兰花沸水煮过切碎。

2. 2.

   锅内热油，加入碎火腿翻炒，炒至微微变色，加洋葱、胡萝卜继续翻炒。

3. 3.

   加入一勺海鲜酱油，翻炒均匀出锅后加入西兰花碎，拌匀。

4. 4.

   把鸡蛋打入碗中搅拌，过滤，锅内热油直接把过滤后的蛋液倒入锅内，换小火煎蛋皮。

5. 第5步.

   将蛋皮放入碗中，放入之前炒好的饭，包好倒扣盘中，底部开十字口，就做好啦！