胡萝卜午餐肉炒鸡蛋

胡萝卜午餐肉炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜切丝待用，午餐肉切成细条待用，鸡蛋加少许盐和料酒打散待用。

2. 2.

   热油炒鸡蛋，将炒好的鸡蛋盛出待用。

3. 3.

   用锅中底油炒胡萝卜，翻炒过程中加少许水可帮助胡萝卜变得软绵。

4. 4.

   倒入午餐肉继续翻炒，并加少许盐调味。

5. 5.

   倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下即可出锅。洒上葱花点缀下就可以开吃啦！