油豆腐酿肉末

油豆腐酿肉末的做法与步骤

1. 第1步.

   油豆腐酿肉未 1-豆腐买来先用个盆装着，放豆腐的一边高，另一边低。这样利于水分渗出来。 2-豆腐切四方块炸，然后放常温 3-豆腐泡软，切肉末，根据口味放葱花姜未，放生抽淀粉放点点盐 4-豆腐弄个小口放肉末 5-放油里炸 6-上锅放青红椒，姜条豆瓣酱耗油放点盐放入炸好的豆腐肉末，放入水煮几分钟盛好，撒葱花[嘿哈]

   
2. 第2步.

   喜欢做菜，就是觉得写菜谱太麻烦