番茄龙利鱼汤

番茄龙利鱼汤的做法说明
龙利鱼无骨味美
番茄龙利鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
超市买的冷冻龙利鱼解冻,切小块,加盐,胡椒粉姜丝腌制不少于10分钟
- 第2步.
番茄顶部切十字刀入开水中烫几分钟,去皮。
- 第3步.
去皮番茄切小块
- 第4步.
锅中热油,放入番茄,煮出汁水,加入适量番茄酱(增加口感),加入开水,继续煮开。
- 第5步.
腌制好的龙利鱼块也入开水中,焯水变白色。然后放入之前的番茄汤中。煮开后调味即可。
龙利鱼无骨味美
超市买的冷冻龙利鱼解冻,切小块,加盐,胡椒粉姜丝腌制不少于10分钟
番茄顶部切十字刀入开水中烫几分钟,去皮。
去皮番茄切小块
锅中热油,放入番茄,煮出汁水,加入适量番茄酱(增加口感),加入开水,继续煮开。
腌制好的龙利鱼块也入开水中,焯水变白色。然后放入之前的番茄汤中。煮开后调味即可。