懒人酱油土豆条

懒人酱油土豆条的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好以上食材

   
2. 第2步.

   土豆洗净去皮如图切成粗条

   
3. 第3步.

   将土豆条放入凉水中浸泡5分钟后，冲洗掉土豆本的淀粉，沥水控干

   
4. 第4步.

   将大葱切成葱花和土豆条、盐、酱油备用

   
5. 第5步.

   大火烧锅注入适量食用油，待油温三成热的时候下入葱花，炸3-4秒钟

   
6. 第6步.

   立即放入土豆条，持续翻炒30秒左右，让油均匀的渗到土豆条上

   
7. 第7步.

   倒入酱油翻炒均匀

   
8. 第8步.

   注入适量温水（水不要浸没食材）

   
9. 第9步.

   大火烧开收汤汁

   
10. 第10步.

    当汤汁收到仅剩下一半以下时放入适量食盐翻炒均匀关火

    
11. 第11步.

    出锅装盘即可