健康低温慢烤小牛肉

健康低温慢烤小牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛肉用黑胡椒盐腌制后放入锅中煎至上色，放入蒸烤箱120°C烤20分钟。

   
2. 第2步.

   加工蔬菜：芦笋去皮，彩椒切片，蜜豆掐头去尾，牛油果去皮切片，大蒜切片。

   
3. 第3步.

   将加工好的各类食材放入锅中进行水煮。

   
4. 第4步.

   制作普罗旺斯酱：将煮好的番茄及蘑菇去皮切丁，加入牛油果、普罗旺斯香料、盐、黑胡椒、柠檬汁，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   制作蒜蓉黄油面包：将蒜切碎，拌入黄油，加入欧芹碎，搅拌均匀。将搅拌好的蒜蓉黄油均匀抹在面包切片上入烤箱即可。

   
6. 第6步.

   炒制各种配菜：加入香料、黑胡椒、盐。

   
7. 第7步.

   待牛肉烤至五成熟从烤箱中取出，将制作好的各种食材摆盘