南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱
南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱的做法说明
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
今天准备了一碗简单有料的海鲜汤，可以补锌补钙，能帮助宝宝提高抵抗力，促进宝宝的生长发育！
嫩滑的豆腐，鲜甜的虾仁和鲜贝，再加上南瓜有一种宝宝喜欢的清甜味，这样的组合做成的汤，清爽鲜美不腻口。
南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱的做法与步骤
- 第1步.
参考月龄：12个月以上（食材不过敏） 食材准备: 南瓜220g、鲜虾2只、鲜贝丁2个、嫩豆腐30g、姜片5片 烹饪时间：25分钟 难度分析：初级
- 第2步.
虾去头去尾，剥掉虾皮。
- 第3步.
去除背腹部虾线。 将虾的背部剖开，用牙签剃掉虾线。记得腹部同样有一根虾线哦，不去除的话会影响虾鲜甜的口感。
- 第4步.
切小丁。
- 第5步.
鲜贝丁切碎。
- 第6步.
鲜虾丁和鲜贝丁放入盘中，铺上姜片，腌制20分钟去腥。
- 第7步.
嫩豆腐切丁。 用北豆腐、南豆腐、内酯豆腐都可以哦。
- 第8步.
南瓜去瓤、去皮，只留下瓜肉，切成小块。
- 第9步.
放入锅中，大火蒸20分钟至熟透。 可以用筷子插南瓜肉，如果很容易穿透，就说明蒸好了。
- 第10步.
稍晾凉后，放入料理机中，加入约200ml的凉开水。
- 第11步.
搅打成糊。
- 第12步.
倒入锅中，中小火熬煮，不停搅拌。
- 第13步.
开锅后，加入豆腐丁，搅拌均匀。
- 第14步.
加入鲜虾丁和鲜贝丁。
- 第15步.
加少许盐调味。
- 第16步.
出锅，晾凉食用。
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu771
