番茄鸡蛋捞面

番茄鸡蛋捞面的做法说明
好啦,今天的主角其实还有下面的它们啦~要陆续隆重登场啦~ 首先,做菜嘛肯定得先想好到底要做什么,今天想给大家来一个健康的番茄鸡蛋捞面。
番茄鸡蛋捞面的做法与步骤
- 第1步.
先将Bellucci 贝鲁奇 Extra Virgin 特级初榨橄榄油准备好!
- 第2步.
金黄偏绿的液体,浓稠度也是蛮不错的!
- 第3步.
准备好食材,上面有详细的介绍,我就不重复了。
- 第4步.
先倒入凉水,烧开。 待凉水烧开开始冒泡后,到处些许橄榄油和少许的盐,对干面饼进行第一次加工。记得面条起锅前一定要试试面芯有没有熟透哦!
- 第5步.
将干面饼放入锅中,想要加快速度可以用筷子将面条打散!
- 第6步.
将番茄切成小丁丁,放在盘中静置。
- 第7步.
将鸡蛋打碎,放入玻璃碗中,加入两三滴橄榄油,搅拌均匀。
- 第8步.
将锅中的水倒干净,开火热锅。 看到锅面开始起烟,倒入橄榄油,对番茄丁和鸡蛋液进行混合翻炒,起锅。
- 第9步.
最后当然就是将橄榄油添加一些至面中,搅拌均匀,再放入番茄鸡蛋!
- 第10步.
大功告成的番茄鸡蛋捞面!
小贴士
其实这次主要是想告诉大家,可以换成比较健康的橄榄油哦~