蔓越莓杏仁片烤年糕

蔓越莓杏仁片烤年糕的做法说明
周末不做点东西是很无聊的,可是实在是不舒服,就做个简单易做难度不大的烤年糕吧。
蔓越莓杏仁片烤年糕的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉每袋分量不一样,我的是一磅
- 第2步.
把糯米粉,白糖和无铝泡打粉拌匀
- 第3步.
鸡蛋打散加牛奶,炼乳,玉米油用蛋抽搅拌均匀
- 第4步.
倒入糯米粉混合物搅拌均匀,如果太干可适量加一点牛奶。
- 第5步.
加入蔓越莓干拌匀,9x13烤盘抹油防粘,把面糊倒入烤盘中
- 第6步.
表面撒一层杏仁片
- 第7步.
烤箱预热340度烤约40分钟,取出晾凉
- 第8步.
切块放入容器里盖好放入冰箱里。保持湿度。酸酸甜甜的很好吃。😋